Днем в Москве: 
Запеканка "Ассорти"
Поварёнок 3 уровня
236 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:50:03 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Крупа гречневая | 1 стак. |
| Говядина | кг |
Морковь  |
2 шт |
| Фасоль спаржевая |
300 г |
| Молоко | 2 стак. |
| Масло растительное |
3 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Люблю запеканки, а эта сочетает в себе овощи, полезную гречку и мясо. И, что тоже важно, готовится быстро! Мой брат не любит гречку, а в этом блюде уплетал за обе щеки! |
Пошаговое приготовление
Дно емкости для запекания выстелить фольгой (так не подгорает), полить фольгу растительным маслом, рассыпать по ней гречку.
Мясо нарезать мелкими кусочками (можно использовать и фарш), разложить разномерно по гречке.
Нарезать морковку колечками.
Посыпать мясо специями, посолить, сверху разложить морковку.
Верхним слоем рассыпать спаржевую фасоль, залить все молоком. И в духовку на 30-40 минут при температуре 200 град.
К запеканке на тарелке можно добавить свежих помидорок.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
