Ночью в Москве: 
Диетический суп с омлетом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:53:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Орех мускатный | по вкусу |
Сливки  |
2 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Морковь |
2 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Индейка | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
| Тыква | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Вода | 3 л |
| Вполне диетический суп, готовится на мясе индейки. Изюминкой супа является омлет! Кого заинтересовал рецепт, милости прошу в гости откушать!!! |
Мясо индейки вымыть, положить в холодную воду и сварить бульон
Мясо вынуть из бульона и нарезать на порционные кусочки
Тыкву нарезать кубиками и отправить в бульон, она нам заменит картофель.
Также в бульон отправить нарезанную морковь и лук, бульон посолить, поперчить и варить до полной готовности овощей.
Яйца взбить со сливками, мускатным орехом и солью. На смазанной маслом сковороде пожарить омлет, нарезать его кусочками или различными фигурками
Перед подачей в тарелки выложить кусочки индейки и омлета, добавить зелень
Мясо индейки богато белками, витаминами (B6, B2, B12, PP) и минералами. Мясо индейки содержит фосфор в довольно значительном количестве, почти как рыба. Порция индейки способна обеспечить организм человека суточной нормой витамина PP. В мясе индейки низкое содержание холестерина (74 мг в 100 г). Железо из мяса индейки очень легко усваивается, магний предотвращает заболевания нервной системы, а селен сохраняет молодость организма и предотвращает раковые заболевания. Мясо индейки не вызывает аллергии, а поэтому идеально подходит для питания детей.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
