Оладьи "Невероятное удовольствие"
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:54:46 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
Кабачок ![]() |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Разрыхлитель теста | по вкусу |
Цедра лимона ![]() |
1 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Предлагаю рецепт сладких кабачковых оладушек. Идеально для летнего завтрака - просто и вкусно. Сладкие, нежные с цитрусовой ноткой. |

Кабачок помыть, очистить от кожицы.

Натереть кабачок на мелкой терке. После отжать руками весь сок.

С лимона острым ножом снять тонкую кожицу, порезать как можно мельче.

К кабачку добавить соль, сахар, лимонную цедру, яйцо. Перемешать.

Муку соединить с разрыхлителем (или сода, гашенная уксусом), добавить в тесто, перемешать.
При необходимости добавить еще муки.

На раскаленную сковородку с растительным маслом выкладываем тесто (столовой ложкой).

Жарить оладьи с 2 сторон до готовности.

Полить оладушки по вкусу либо сметаной, либо вареньем, украсить ягодками. Наслаждайтесь. Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...