Пикантный обед
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:55:42 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Грибы | 200 г |
Капуста морская | 1 пакет. |
Спаржа соевая | 100 г |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Маслины | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Чего-то захотелось такого необычного. И вот готово - сочетание грибов, морской капусты и соевой спаржи - превзошел все ожидания!!! Я это блюдо ела просто на обед, а можно и на закуску. |
Опята и вешенки замочила в соевом соусе на 5-7 мин
Морскую капусту и спаржу замочила в горячей воде на 10 мин, затем воду слить и промыть в холодной воде. Добавить немного соевого соуса и дать постоять минут 5.
Грибы пожарить в небольшом количестве растительного масла
Добавить порезанный лук. Тушить минут 20.
Затем добавить водоросли и соевую спаржу и еще потушить минут 5-7.
Выложила в тарелку, украсила маслинами. Готово. Готовила для себя любимой. Очень, очень вкусно!!!!!