Ночью в Москве: 
Салат "Кладезь витаминов"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:56:36 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Киноа | 1 стак. |
| Свекла | 1 шт |
Вода  |
1 стак. |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Авокадо | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Салат | 1 горст. |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Орехи грецкие | 1 стак. |
| Апельсин | 1 шт |
| Этот салат очень полезный. Он содержит много витаминов, которые нам так необходимы, особенно весной. Кроме того, он очень легкий и вкусный. |
Киноа залить водой. Когда вода закипит, уменьшить огонь и закрыть крышкой. Через 15-20 минут киноа готова. Снять с огня и дать остыть.
Свеклу помыть, нарезать на четвертинки, слегка смазать растительным маслом и посолить. Поставить в духовку на 45 минут при 350F.
Готовой свекле дать немного остыть. Потом снять кожуру и нарезать небольшими кубиками.
В глубокой миске смешиваем киноа, листья салата, нарезанный на кусочки авокадо и грецкие орехи.
Заправляем салат смесью растительного масла, уксуса, соли и лимонного сока.
Апельсин почистить и нарезать на небольшие кусочки.
Добавить в салат апельсин и свеклу и слегка перемешать.
Приятного аппетита!
[size=5]Приятного аппетита![/size]
[size=18]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
