Морковь в меду
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 02:08:57 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Мед | 1 ст. л. |
Петрушка | по вкусу |
Морковь | 6 шт |
Орехи | 30 г |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
На сайте есть подобные рецепты, но мой менее трудоемкий, на скорую руку! |
Морковь порезать крупно, бросить в кипящую воду и варить пару минут, но не до готовности!
Разогреваем оливковое масло в сковороде и слегка обжариваем орехи (не до угольков, как у меня)
К орехам добавлаем морковь, помешиваем пока морковь не впитает масло и мед. Посыпаем рубленной петрушкой. Можно подавать ка в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!