Тыква с фасолью
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 02:15:51 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Чеснок | 1 зуб. |
Лук репчатый | 1 шт |
Фасоль | 1 стак. |
Тыква | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Имбирь | ч. л. |
к жареной рыбке захотелось какой-то необычной закуски! |
тыкву помыть, разрезать поперек, залить кипятком и варить от кипения 3 мин.
вилкой разделить волокна на лапшичку
вот такая лапша из тыквы получается
натереть морковь
отварную или консервированную красную фасоль потушить в масле с луком и имбирем.
Добавить тыкву с морковкой, чеснок, соевый соус. Протушить минут 5-7. Готово!
Приятного аппетита!!!