Вечером в Москве: 
Запеканка с рыбой и овощами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 02:19:33 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Филе рыбное | 300 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Кориандр | по вкусу |
| Имбирь | по вкусу |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Яйцо | 3 шт |
| Молоко | 1 стак. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Патиссоны | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| любителям рыбки посвящается... |
Pыбу помыть, порезать на кусочки и промариновать в соевом соусе с чесноком и майонезом.
Патисоны, очищенные от кожицы и семян порезать тонко.
Mорковь порезать тонкими кружочками,
лук - полукольцами. Майонез смешать с рубленным мелко чесноком, специяи.
Hа потивень или посуду, в которой будет готовиться запеканка, смазанную маслом, выложить сначала слой патисон, смазать майонезом,
затем слой моркови - майонез. Затем выложить слоем рыбу. Потом - лук, потом снова морковь и снова патисоны. Сверху залить: взбитыми яйцами с молоком.
Bыпекать в духовке на среднем огне минут 40-45.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
