Вечером в Москве: 
Диетический рыбный супчик с брокколи
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 02:29:50 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Рыба  |
300 г |
| Брокколи |
200 г |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Картофель |
2 шт |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Лавровый лист | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Сегодня предлагаю легкий, супердиетический, супервкусный и суперполезный рыбный супчик из брокколи в мультиварке Vitek VT-4213 GY. P.S. Рецепт, конечно, больше женский. |
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Мультиповар (15 минут)
Дополнительная программа: Жарка (10 минут)
Рецепт "Диетический рыбный супчик с брокколи":
Лук нарезать четвертькольцами, морковку полукольцами, слегка спассеровать на масле в мультиварке с открытой крышкой в режиме жарка, добавить соцветия брокколи, перемешать, пассеровать 1 минуту.
Добавить в чашу мультиварки разрезанный на четвертинки картофель крахмалистого сорта и кусочки рыбы. Я готовила из реберной части толстолобика и советую, конечно же, его. Но Вы можете использовать любую не слишком постную рыбку. Посолить, положить лаврушку, залить 1,5 литрами кипятка, закрыть мультиварку, выставить программу мультиповар на 150 градусов на 15 минут. Дольше готовить не советую, так как брокколи разварится и потеряет всю свою прелесть. Нам же нужно сохранить легкую хрустящесть. Я готовила из свежей брокколи, но, думаю, замороженная тоже подойдет.
Все! Прекрасный, легкий, быстрый супчик готов!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
