Стейки из цветной капусты
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-05-10 02:53:38 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Капуста цветная | 1 шт |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Вода | 1 ст. л. |
Имбирь | 1 ч. л. |
Кунжут | 2 ч. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Запеченная цветная капуста в духовке. Вкусно и быстро. Попробуйте! |
Большой качан цветной капусты помыть и просушить бумажным полотенцем. Разрезаем качан вдоль, как на фото.
Смазываем противень маслом. Выкладываем стейки и оставшуюся капусту.
Сверху смазываем оливковым маслом
Отправляем в духовку 180гр. на 20 -30 минут
Готовим заправку. Соевый соус Кикоман, сахар, поджаренный кунжут, вода.
Поливаем горячую капусту заправкой. Дополнительно можно добавить мелко нарезанную зелень.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697