Картошечка с чесночком и не только
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-05-10 02:54:35 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Картофель | 6 шт |
Помидор | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 6 зуб. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Вкуснейший гарнир который может служить и как самостоятельное блюдо. |
В противень налить 2 столовых ложки масла растительного, насыпать картофель (нарезанный кубиками)перемешать хорошенько и поставить в духовку на 220 гр, на 30 минут.
В сковородку налить еще 2 столовых ложки масла растительного и обжарить лук и чеснок, до прозрачности.
Добавить помидоры (без кожицы), соль, перец. и тушить еще минут 10.
Готовый картофель вынуть из духовки и залить заправкой.
Все перемешать.
Приятного аппетита!