Днем в Москве: 
Фасоль с грибами в томате
Поварёнок 3 уровня
200 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 03:09:57 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
Фасоль  |
250 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Томатная паста | 25 г |
| Масло растительное |
100 мл |
| Чеснок |
3 зуб. |
| Петрушка | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это любимое блюдо моего мужа!!! Я его советую всем стремящимся похудеть)))))) Я его тоже очень часто готовлю, особенно, в жаркую пору года. Лучше употреблять его охлажденным))))))) |
Пошаговое приготовление
Лучше всего замочить фасоль в воде на ночь, а если не получилось, то добавляйте понемногу холодной воды, когда она варится - так фасоль быстрее приготовится.
Грибы нарежьте на дольки и обжарmnt на подсолнечном масле, добавьте лук мелко нарезанный и спасеруйте до золотистого цвета, только не сильно зажаривайте.
Грибы с луком отправляем к фасоли. Отдельно пассеруем лук с морковкой и томатной пастой, заливаем наше основное блюдо (фасоль с грибами) и можно отправить в духовку или оставляем на плите на маленьком огне на 30 минут.
За 5-7 минут до готовности добавить выдавленный чеснок, а перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!!!!!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
