Вечером в Москве: 
Рубленые овощные котлеты
Поварёнок 3 уровня
272 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 03:13:07 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста белокочанная | кг |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Сельдерей черешковый | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Зелень | 1 пуч. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука | стак. |
| Крупа манная | стак. |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Для тех, кто любит всё овощное=) |
Пошаговое приготовление
Капусту, перец и сельдерей варить минут 5-7 и снять с огня.
В глубокой миске перемешать все овощи и зелень, мелко порубив. Добавить манку, муку и яйцо (не забудьте подсолить и добавить остроты)
Вылепить из получившейся массы небольшие котлетки
1. Можно готовить в пароварке минут 40
2. Можно пожарить на сковороде минут 5
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
