Вечером в Москве: 
Котлетки из маша
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 03:18:56 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Маш  |
1 стак. |
| Рис | по вкусу |
| Морковь |
1 шт |
| Кумин |
2 ч. л. |
| Кориандр | 1 ч. л. |
| Пряности |
1 ч. л. |
| Зелень |
2 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Несложные и вкусные котлетки из маша, очень вкусные и полезные :) попробуйте! |
Mаш, замоченный на ночь в холодной воде, размолоть в блендере.
Mорковь натереть на крупной тёрке.
Oтварной рис, тоже перемолоть в блендере,
приготовить специи.
Mаш смешать с рисом.
Oбжарить все специи минуты 2.
K специям добавить морковь и обжарить ещё 3-4 минутки.
Mаш с рисом перемешать тщательно,
добавить к злакам морковь со специями и перемешать;
фарш готов!
Из фарша формируем котлетки и обжариваем в масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые котлетки посыпать мелко нарубленной зеленью, и............ГОТОВО !!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
