Вечером в Москве: 
Постная лепёшка с яблоками в микроволновке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 03:40:46 |
| Время приготовления: | 4 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Мука | 12 ст. л. |
| Масло растительное | 5 ст. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Вода | 2 ст. л. |
Яблоко  |
шт |
| Мед |
2 ч. л. |
| Быстрый и лёгкий в приготовлении десерт. Ещё на Яблочный Спас я задумалась о том, чтобы приготовить какой-нибудь постный яблочный пирог, но не могла найти подходящего рецепта – ведь мне нужен был рецепт для микроволновки, духовка у меня не работает. В конце концов, я взяла понравившийся мне в интернете обычный рецепт и переделала его по-своему, результат выручал и радовал уже много раз! Это мой скромный дебют на Поварёнке (долго тянула, сомневалась, но очень хотела и на Юбилей всё же решилась рискнуть дебютировать, тем более, что получила свой первый уровень!), надеюсь, рецепт кому-нибудь пригодится! |
Вот продукты, которые нам понадобятся.
Смешиваем масло и сахар.
Добавляем половину муки, перемешиваем. Потом добавляем воду и оставшуюся часть муки и замешиваем тесто.
Его получается немного, тесто послушное. Делаем вот такой шарик.
Кладём тесто на посыпанную мукой широкую плоскую тарелку и раскатываем его в лепёшку (я обычно это делаю аккуратно руками прямо на тарелке).
Режем яблоко на кусочки (можно предварительно почистить кожуру, а можно её оставить). Равномерно распределяем кусочки яблока по лепёшке и ставим тарелку в микроволновую печь. У меня максимальная мощность 700 Вт, я готовлю десерт 3,5-4 минуты (я делаю на 3,5 обычно, чтобы лепёшка была мягкой, можно есть ложечкой).
Готовую лепёшку полить сверху жидким мёдом.
Десерт готов, можно разрезать и подавать к чайку! Приятного аппетита!
P.S. Можно попробовать приготовить с какими-нибудь другими фруктами или ягодами и полить, например, джемом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
