Драники "Без сыра никуда!"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-05-10 03:41:14 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 91 |
Картофель | 5 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Яйцо | 1 шт |
Мука | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Мы без сыра никуда, практически каждый день готовлю что-нибудь "сырное". Вот и решила попробовать драники с сыром. Быстро и вкусно! |
Картофель натираем на терке. Тщательно отжимаем, чтобы слить весь сок.
К картофелю добавляем тертый сыр, яйцо, муку и соль. Все перемешиваем.
Жарим на разогретом масле с двух сторон, как обычные драники.
Подаем со сметаной (или любимым соусом).