Гречневая крупа с вегетарианскими котлетами
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 03:51:22 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Картофель ![]() |
4 шт |
Крупа гречневая ![]() |
2 пакет. |
Морковь ![]() |
2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
Горошек зеленый ![]() |
1 бан. |
| Мука | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Вкусная гречневая крупа с вегетарианскими котлетами, которые можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо. С начинкой можно экспериментировать. |

Гречневую крупу в варочных пакетиках отварить до готовности. Очень удобно, быстро и вкусно.

Морковь и картофель натрите на крупной терке

Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета

Смешайте картофель, морковь и лук, посолите и поперчите

Сформируйте котлетки, внутрь каждой положите горошек

Запанируйте в муке. Разогрейте на сковороде немного масла, обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...