Ночью в Москве: 
Теплый салат с рисом по-средиземноморски
Поварёнок 3 уровня
212 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 03:52:00 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Рис  |
125 г |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Маслины |
1 горст. |
| Зелень |
1 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Этот легкий, освежающий, но сытный салат в стиле средиземноморской кухни может быть подан в качестве закуски на обед или заменить ужин в постные дни. Попробуйте ;) |
Пошаговое приготовление
Я использовала рис Басмати Gold ТМ Мистраль.
Рис отварить до готовности как указано на упаковке, немного остудить.
Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок и измельченный чеснок.
Нарезать помидоры и перец, добавить к рису, перемешать.
Добавить нарезанные маслины и рубленную зелень, перемешать.
Полить заправкой, перемешать.
Салат разложить по тарелкам/чашкам и подавать, украсив листиком петрушки.
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
