Салат с зеленой гречкой
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 03:59:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
| Авокадо | по вкусу |
Крупа гречневая ![]() |
2 ст. л. |
Петрушка ![]() |
1 пуч. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Вкусный, сочный салат, очень яркий. Сразу поднимает настроение и силы. |

Возьмем 2 ст. л. зеленой гречки, прорастим, как указано на упаковке.

Мелко нарезать 1/3 от целого авокадо.

Также мелко нарезать болгарский перец, добавить к авокадо.

Нашинковать пучок петрушки.

Добавить петрушку и проростки зеленой гречки к перцу с авокадо. Добавить сок лимона и оливковое масло. И соль, конечно, кому требуется. Перемешать, украсить по желанию.
![]()
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437

Днем в Москве: 

















































...