Брокколи с яблоком

Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-05-10 04:11:20 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Брокколи | 300 г |
Яблоко | 300 г |
Сок лимонный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Легкий, свежий, вкусный гарнир. |
Брокколи (свежую или замороженную) отварить.
Яблоки нарезать на тонкие дольки, убрав сердцевину. Сбрызнуть лимонным соком (не обязательно).
Капусту вынуть из отвара, положить вместе с яблоками в толстостенную посуду, посолить, приправить. Поставить на сильный огонь и обжарить на растительном масле несколько минут, постоянно помешивая.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877