Пельмени с нутом
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:11:32 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 101 |
Нут ![]() |
1 стак. |
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Тесто пельменное | по вкусу |
| Вкусные пельмени для вегетарианцев и просто для любителей разнообразия - легко и довольно быстро. |

Приготовить пельменное тесто из расчета на одно яйцо. Отваренный нут и обжаренные овощи измельчить в мясорубке, добавить специи (я добавляла красный перец и масалу).

Налепить пельменей приятного для вас размера и формы.

Отварить и есть, например, с соевым соусом и сливочным маслом. Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...