Вечером в Москве: 
Кукурузные оладьи
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:19:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Крупа кукурузная  |
стак. |
| Молоко |
1 стак. |
| Мука пшеничная |
стак. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Крахмал кукурузный | по вкусу |
| Уверена, вы еще не пробовали кукурузные оладьи... Тогда чего ждем? Вам понравится их необычный вкус и простота готовки! |
В данном рецепте я использовала соевое молоко, но это не принципиально. Можно и на обычном!
Самое сложное в данном рецепте - это сварить кукурузную кашу.
Для тех, кто столкнулся в этим впервые, сразу говорю - ее нужно постоянно помешивать, иначе у вас все пригорит!
Готовая каша будет немного густой консистенции. В нее добавить соль, сахар. Остудить.
Соединить воду с крахмалом. Смешать в кукурузной кашей.
Довести до однородной консистенции.
Я обычно перед жаркой еще 10 раз выравниваю нужную мне консистенцию.
Жарить оладушки на разогретой сковороде на среднем огне.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
