Вечером в Москве: 
Плов овощной по-домашнему
Поварёнок 3 уровня
221 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:29:40 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
Рис  |
240 г |
| Овощи |
1 пакет. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Масло оливковое |
50 г |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Долго думала выкладывать рецепт или нет? рискну, это наше Коронное блюдо... простое и вкусное, около 20 минут уйдет и ужин готов! На фото риса чуть меньше т. к его мало было |
Пошаговое приготовление
1)Итак, варим подсоленной воде рис до полной готовности.
2)мелко рубим лук и чеснок
3)полностью размораживаем мексиканскую смесь на дуршлаге (чтобы стекла жидкость при разморозке в случае если льда в овощах много было, у меня так бывало - купила а льда много было в овощах)
4)разогреваем сковороду, овощи солим, и все обжариваем минут 10 на медленном огне помешивая,
5)потом добавляем к овощам рис и ещё тушим около минут 10... когда нет поста я добавляю масло сливочное грамм 20 и грамм 200 кальмаров, грибы или устрицы (дети мужа грибы любят!) и посыпаю смесью 4 перцев и иногда добавляю укроп.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
