Днем в Москве: 
Пита с цыпленком и шинкованной красной капустой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:34:53 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 111 |
| Капуста краснокочанная | 1 вилок |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Редис | 3 шт |
| Яблоко |
1 шт |
| Творог |
3 ст. л. |
| Курица |
180 г |
| Пита | 6 шт |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Пита очень удобна для приготовления простых закусок и ленча на работу - ее можно легко начинить множеством свежих овощей. Питу можно заменить лавашем (по вкусу одинаковы). Салат из капусты и без питы очень вкусный. |
Шинкуем капусту, лук режем полукольцами, редис - тонкими кружками (овощерезкой). Яблоко трем на крупной терке. Все ингредиенты положить в миску и перемешать, заправив соком лимона.
Готов диетический и постный салат!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Добавить в салат творог, посолить и поперчить. У меня соленый творог (cottage). Поэтому не солила!
Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками и перемешать с капустным салатом. У меня консервированная грудка в собственном соку.
Пока готовим салат, подогреваем питу в духовкe 2 мин.
Расщепляем каждую порцию питы с одного края ножом. В образовавшуюся щель ложкой положить приготовленную начинку и украсить нарезанной свежей зеленью петрушки или укропа. У меня зелени не было.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
