Вечером в Москве: 
Сырная корзинка с яйцом "Гюльчатай"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:36:20 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Сыр твердый | 100 г |
Яйцо  |
1 шт |
| Семечки подсолнуха |
3 шт |
| Как обычно, что-то интересное получилось в результате кулинарной неудачи)) Ничего нового, но подача, на мой взгляд, интересная. |
Началось все с неполучившейся сырной корзинки...
Сначала готовим сырную корзиночку. Для этого сыр нужно натереть на крупной терке, выложить тонким слоем на разогретую сковородку (большую) без жира, после появления пузырей огонь выключить, немного остудить и перевернуть на стакан. Когда корзинка полностью остынет, осторожно снять ее со стакана.
Первая корзинка получилась еще куда ни шло, но у второй, другой край, получился настолько коротким, а дно настолько маленьким, что поставить ее на тарелку, не говоря уже о том, чтобы что-нибудь в нее положить, было совершенно невозможно.
Тогда я взяла вареное яйцо, которое по счастливой случайности оказалось лишним при приготовлении другого блюда, и положила в корзинку... Дальше - дело техники: глазки, носик, улыбочка...
Готово :)
Не пробовала предложить, но думаю, особенно понравится детям :D
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
