Днем в Москве: 
Салат-закуска "Любимый" с фасолью и горошком
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:38:08 |
| Время приготовления: | 400 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Фасоль  |
200 г |
| Горошек зеленый | 1 бан. |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Аджика |
1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Майонез |
2 ст. л. |
| "Любимый" - потому что салат любим в нашей семье всеми! Часто делаем его весной, когда хочется сытной и витаминной еды. Рецепт простой, минимум ингредиентов, тем выше привлекательность блюда -т. к. получается очень вкусно! |
1. Понадобится фасоль Кидни от Мистраль.
Её необходимо замочить на несколько часов.
2. Отварить до готовности (не переваривать), посолить в конце.
3. Зеленый лук покрошить (можно добавить немного другой зелени по вкусу).
4. С фасоли и горошка слить воду.
Смешать их с зеленью.
5. Приправить майонезом и сухой аджикой.
Перемешать и подавать!
Фасоль и зеленый горошек отлично сочетаются друг с другом.
Майонеза совсем немного, для связки ингредиентов.
В этот салат кладём много зелёного лука, который богат на витамины и аскорбиновую кислоту.
Сухая аджика делает блюдо пряным, интересным, с "огоньком". Салат-закуска "Любимый" сытный, витаминный, согревающий и насыщающий.
То, что нужно весной!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
