Ночью в Москве: 
Смесь риса и киноа с тыквенным соусом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:43:27 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Тыква  |
300 г |
| Рис |
1 стак. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Перец чили | 1 шт |
| Тимьян | по вкусу |
| Шампиньоны | 4 шт |
| Помидор | 3 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Вода | по вкусу |
| Простой и полезный рецепт. |
Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан смеси риса и киноа "Басмати Quinoa Mix" от ТМ Мистраль.
Ее необходимо отварить в кипящей, подсоленной воде до готовности.
Нарезать небольшими кусочками тыкву, грибы и перец чили.
Нарезать помидоры, чеснок и лук.
На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить тыкву, лук, грибы, перец чили и чеснок.
Добавить небольшое количество воды и тушить до готовности.
Посолить, поперчить, добавить травы и пюрировать с помощью блендера.
Смесь риса и киноа подавать с тыквенным соусом, украсив петрушкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
