Ночью в Москве: 
Вегетарианские наггетсы
Поварёнок 3 уровня
257 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:45:22 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 112 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 2 шт |
| Сельдерей черешковый | 250 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Масло сливочное | 1 ч. л. |
| Сухари панировочные | 1 стак. |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это очень вкусно, полезно и просто в приготовлении. Мои любимые)) |
Пошаговое приготовление
Картофель и сельдерей отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость, обсушить бумажным полотенцем. Растереть вилкой в пюре.
Добавить два желтка, соль, паприку и хорошенько перемешать. Сформировать из получившейся массы небольшие шарики, слегка придавить. Обвалять в муке, затем в оставшихся взбитых белках и, наконец, в панировочных сухарях. Жарить в растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
