Днем в Москве: 
Очень полезный ролл
Поварёнок 3 уровня
229 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:56:22 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Лаваш | 2 шт |
Салат  |
2 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Кабачок |
6 ломт. |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Киноа |
10 г |
| Авокадо |
6 по вкусу |
| Масло топленое | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Этот ролл делается очень просто и он очень полезный! Так же, это очень вкусно! Он будет отличным перекусом или обедом/ужином для любого, в том числе для вегетарианца. Основные ингредиенты-лаваш и овощи! Ведь мы то, что мы едим:)Обязательно приготовьте! |
Пошаговое приготовление
1. Нарезать все овощи на длинные полоски. У меня получилось всего 6 полосок огурца, авокадо, кабачка и 4 полоски моркови. Но вообще, все зависит от Ваших предпочтений к тем или иным продуктам.
2. Сварить киноа. Посолить воду. Далее, в кипящую воду бросить промытую киноа и варить 15-20 минут на слабом огне.
3. Обжарить на топленом масле лук до золотистого цвета с чесноком, затем добавить кабачки. Жарить минуту-полторы.
4. На лаваш выложить лист салата, далее 4 полоски кабачка, огурец, морковь, авокадо. Разложить киноа. На киноа выложить лук с чесноком.
Завернуть в ролл. Готово! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
