Ночью в Москве: 
Томатный соус или просто подливка
Поварёнок 3 уровня
200 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:57:29 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Морковь | 1 по вкусу |
| Лук белый | 1 по вкусу |
| Томатная паста | 4 ст. л. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Вода | 400 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный томатный соус или просто подливка, которая несмотря на легкость, украсит любое блюдо! Можно добавить к мясу, макаронам или котлетам. Так же незаменимая вещь для поста, поможет разнообразить вкус уже знакомых блюд. |
Пошаговое приготовление
Для приготовления подливки нам потребуется:
- морковка;
- половинка луковицы;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 4 ст. л. томатной пасты;
- 400 мл воды.
На сковороде обжариваем лук с морковкой. В воде разводим томатную пасту, добавляем специи. Выливаем это в обжаренный лук и морковку. Давим чеснок и оставляем выкипать на медленном огне до загустения минут на 10-15. Подливка готова! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
