Ночью в Москве: 
Запеканка рисовая с ягодами и фруктами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 05:01:07 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Рис | 1 стак. |
| Молоко | 1 л |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Яблоко | 1 шт |
| Груша | 1 шт |
| Клюква | 1 стак. |
| Брусника | 1 стак. |
| Сыр голландский | 100 г |
| Пикантный кисло-сладкий вкус этого блюда никого не оставит равнодушным! Вегетарианское блюдо с интересным сочетанием доступных продуктов, очень простое в приготовлении. |
Подготовить необходимые ингредиенты.
Приготовить рисовую кашу на молоке. Вскипятить молоко. Добавить соль и сахар.
Промыть рис в проточной воде, положить в молоко.
Готовить при периодическом помешивании 20 мин. Накрыть крышкой, дать настояться 10 мин.
Почистить и нарезать яблоко и грушу. Натереть на мелкой терке сыр.
Смазать форму для духовки раст. маслом. Переложить половину каши в форму, разровнять.
Выложить слоями поверх каши яблоко, грушу, бруснику и клюкву.
Поверх фруктов и ягод выложить остаток каши.
Распределить натертый сыр.
Готовить в духовке при 200 градусах 30 мин.
Запеканка готова!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
