Огуречные волны
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 11:54:09 |
Время приготовления: | 3 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Отличное украшение для мясных и рыбных блюд. Интересная вариация из обычного огурца. |
У длинного огурца срезать наискось оба кончика
Срезать тонкую пластинку по всей длине (для устойчивости волн)
Нарезать огурец тонкими пластиками не доходя до края примерно 3-4 мм
Оформление волн: первый пластик оставляем как есть, второй - заворачиваем колечком с помощью ножа (можно пальцами), третий - оставляем как есть и т.д.
И так по всей длине огурца.
Приятного аппетита!