Салат со свекольным желе "-кг"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:10:20 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Свекла | 2 шт |
Желатин | 1 пач. |
Салат | 1 пуч. |
Помидор | 1 шт |
Огурец | 2 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Сыр мягкий | 200 г |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Сок лимонный | 2 ч. л. |
Мед | ч. л. |
Горчица | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Еще один салат для тех, кто худеет. Минимум калорий, максимум пользы. Вкусно и необычно! |
Нам понадобится свекольное желе. Для этого готовим свекольный сок с помощью соковыжималки. Солим по вкусу.
По инструкции разводим свекольный сок с желатином. Ставим в холодильник для застывания.
Перец и один огурец нарезаем соломкой, 2-й огурец кружочками, помидор кубиками.
Сырный продукт нарезаем кубиками.
Делаем соус. Три ст. ложки оливкового масла соединить с лимонным соком.
Добавить мед.
Щепотку соли, щепотку горчицы.
На тарелку выкладываем листья салата, кружочки огурцов.
Помидоры, сыр.
Сверху посыпаем перцем и огурцом.
Достаем из холодильника готовое желе и выкладываем сверху, поливаем соусом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита- без лишних кг )))