Паровые тефтели с сюрпризом внутри
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:11:43 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Капуста брюссельская | 5 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Фарш индюшачий | 300 г |
Рис | 4 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Вкусно, красиво, диетично и сытно. Готовим паровые тефтели в мультиварке VITEK VT- 4200. |
Мощность: 800 Ватт
Программа: Варка на пару (30 минут)
Рецепт "Паровые тефтели с сюрпризом внутри":
Рис басмати или жасмин заранее замочить в холодной воде на 1-2 часа, выложить на полотенце и просушить. В фарш добавить яйцо, соль и хорошо перемешать.
Фарш формируем в тефтелю, внутрь которой заворачиваем брюссельскую капусту.
Каждую тефтелю прокатываем в рисе
Выкладываем тефтели в контейнер для пароварки. В чашу мультиварки наливаем 500-600 мл воды. Устанавливаем в чашу контейнер с тефтелями. Устанавливаем режим «Варка на пару» 30 минут.