Салат "Кураж" с апельсинами и луком
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 12:12:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Апельсин | 1 шт |
Капуста пекинская ![]() |
100 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
Маслины ![]() |
80 г |
| Мед | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
Уксус ![]() |
1 ст. л. |
| Орегано | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сочный апельсин, хрустящая пекинская капуста, красный лук, маслины и пикантная заправка. Замечательный салат к мясу и рыбе. |

Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки, нарезать сегментами.

Пекинскую капусту нашинковать.

Маслины нарезать кружочками.
Лук очистить, нарезать кольцами.

Для заправки смешать мёд, масло, уксус, соль, перец, орегано. Взбить.

Выложить в салатник капусту, апельсины, лук и маслины. Полить соусом.

Дать настояться 15-20 минут.
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...