Вечером в Москве: 
Овощной салат со свежими шампиньонами и моцареллой
Поварёнок 3 уровня
286 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 12:15:02 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | 3 шт |
Шампиньоны  |
2 шт |
| Сельдерей черешковый | 1 шт |
| Моцарелла | 125 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Перец сладкий |
1 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный и легкий салатик, для всех, кто любит свежие шимпиньоны. |
Пошаговое приготовление
Овощи промыть, почистить, нарезать:
лук - тонкими полукольцами;
помидоры - крупными кусочками;
перец салатный - полукольцами;
черешковый сельдерей - мелкими кусрчками;
шампиньоны - тонко, на 3-4 части по длине;
моцареллу - небольшими кубиками (у меня была закусочная моцарелла в форме шариков).
Посолить, поперчить, добавить измельченную зелень и заправить салат лимонным соком и оливковым маслом.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
