Кекс в стакане за 3 минуты
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 12:18:32 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 4 ст. л. |
Сахар ![]() |
1 ст. л. |
Какао-порошок ![]() |
1 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Молоко | 4 ст. л. |
Масло растительное ![]() |
2 ч. л. |
Кабачок ![]() |
1 ломт. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Быстрый завтрак в микро (на основе рецепта Марины Климовой). |

Засыпаем все сухие ингредиеты в кастрюльку и перемешиваем,

я добавила кабачок, можно изюм, цуккини или вообще ничего не добавлять. На фото видно величину ломтика - почистила и порезала на маааленькие кубики (на терке не годится, будет много жидкости).

Добавляем в кастрюльку остальные ингредиенты и перемешиваем все венчиком до однородной массы,

разливаем в два стакана, каждый до половины. Автор обещал, что поднимется в 2 раза, но у меня поднялись только в полтора;

я поставила в микро отдельно каждый стакан на максимальную мощность на 3 минуты; думаю, можно и оба сразу, но увеличить время.

Кексики легко выпадают из стаканов, режем на кусочки и лопаем на завтрак!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вечером в Москве: 

















































...