Кекс в стакане за 3 минуты
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:18:32 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 78 |
Мука | 4 ст. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Какао-порошок | 1 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Молоко | 4 ст. л. |
Масло растительное | 2 ч. л. |
Кабачок | 1 ломт. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Быстрый завтрак в микро (на основе рецепта Марины Климовой). |
Засыпаем все сухие ингредиеты в кастрюльку и перемешиваем,
я добавила кабачок, можно изюм, цуккини или вообще ничего не добавлять. На фото видно величину ломтика - почистила и порезала на маааленькие кубики (на терке не годится, будет много жидкости).
Добавляем в кастрюльку остальные ингредиенты и перемешиваем все венчиком до однородной массы,
разливаем в два стакана, каждый до половины. Автор обещал, что поднимется в 2 раза, но у меня поднялись только в полтора;
я поставила в микро отдельно каждый стакан на максимальную мощность на 3 минуты; думаю, можно и оба сразу, но увеличить время.
Кексики легко выпадают из стаканов, режем на кусочки и лопаем на завтрак!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!