Запеканка с цветной капустой
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:57:37 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Капуста цветная | 1 вилок |
Помидор | 2 шт |
Яйцо куриное | 5 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Кабачок | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Очень вкусная и полезная запеканка. Быстро готовим и также быстро съедаем! |
Капусту отварить в кипящей воде 5 минут.
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца взбить, добавить соль, перец, зелень и сыр.
Кабачок и помидоры нарезать кружочками.
Форму смазать маслом, укладываем слоями:
капуста, лук, помидор, сыр, капуста, кабачок.
Все слои заливаем взбитыми яйцами.
В духовку на 30 -40 мин.
Получается очень нежное и вкусное блюдо. Приятного аппетита1