"Мраморный" бисквит
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:59:03 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо | 5 шт |
Мука | 23 стак. |
Сахар | 12 стак. |
Какао-порошок | 3 ст. л. |
Очень вкусный и полезный бисквитик получается и в пароварочке. Из нашего бисквита легко можно сделать и тортик, разрезав и пропитав любимым кремом!!! |
Отделяем желтки от белков, белки взбиваем до устойчивой пены.
Добавляем желтки, муку, сахар, всё осторожно перемешать до однородного состояния.
Тесто разделить на две равные части, в одну из которых добавить какао.
Берём чашу для риса, застилаем фольгой, либо смазываем растительным маслом, тесто накладываем ст. ложкой, чередуя тёмное-светлое.
Затем накрыть фольгой сверху и парим 45 мин.