Ночью в Москве: 
Творожная запеканка для худеющих
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:01:05 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 101 |
Творог  |
300 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Корица | ч. л. |
| Разрыхлитель теста | ч. л. |
| Яблоко | 1 шт |
| Ванильная эссенция | по вкусу |
| Рецепт родился сам собой, когда в магазине поняла, что на разрешенные продукты уже смотреть не могу, а скинуть нужно еще 6 кг))) Без муки и сахара!!! |
В глубокой миске смешиваем творог, корицу, разрыхлитель и ванильную эссенцию. Погружным блендером делаем из творога однородную массу.
Добавляем яйца.
Одеваем на блендер венчик и взбиваем около трех минут до однородной массы.
Выливаем в силиконовую форму половину массы и добавляем очищенное от кожуры и семечек, порезанное на средние кусочки яблоко.
Выливаем сверху остатки "теста" и ставим в духовку.
Выпекаем на 200С около 25 минут. Я пекла 20 на обычном режиме и 5 в режиме конвекции, чтобы получить зажаристую корочку. В разных духовках время приготовления разное, смотрите по состоянию запеканочки.
Достаем запеканку из духовки, даем остыть и наслаждаемся абсолютно диетической вкусняшкой. Калорийность меньше 100кКал на 100 грамм!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
