Морковкины котлеты
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:16:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Морковь | 500 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Крупа манная | 2 ст. л. |
| Молоко | 1 стак. |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Вкусные котлеты, навевают воспоминания из детства! |

Морковку вымыть, почистить.

Натереть на терке.

Добавить молоко и тушить до мягкости. Можно добавить чуть-чуть масла.
Приправить сахаром или солью, кому как нравится или хочется.
Когда морковь протушится, добавить манку, хорошо мешать.
Когда масса станет густеть, выключить огонь, добавить яйцо, хорошо размешать.

А теперь сформировать котлеты, обваляв в муке.

Обжарить до золотистой корочки и закрыть крышкой. Пусть протомятся на маааленьком огонечке!

Через 10 минут все готово. Полить сметаной. Иииии...Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...