Запеканка из кукурузной крупы "Радоваться жизни"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 13:28:17 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Крупа кукурузная | 150 г |
Шампиньоны | 300 г |
Сок томатный | 200 мл |
Лук репчатый | 2 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Морковь | 1 шт |
Чеснок | 50 г |
Соль | по вкусу |
Лавровыи лист | 3 шт |
Зелень | по вкусу |
Постный стол может быть необычайно разнообразным благодаря всевозможнвм запеканкам из круп с разными начинками |
Сварить кашу из кукурузной крупы согласно инструкции
Выложить половину порции каши в огнеупорную форму.
Маринованные грибы припустить с луком и лавровым листом. Уложить вторым слоем на кашу.
Следующим слоем вновь выложить вторую половину порции кукурузной каши. Блюдо запекать при температуре 180 градусов, 15 минут
Готовое блюдо украсить на свое усмотрение, я украсила цветочками из моркови и чесночными стрелками, петрушкой
Запеканку подавать с томатным соком
Приятного аппетита.