Сегодня: MSK: Курсы: 102.41 руб (+0.04)104.86 руб (-0.95) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Карп на углях с огурцами


Карп на углях с огурцами
Категория: Рецепты > Специальное питание > Для диеты
Добавлено: 2015-05-10 13:37:41
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 3 порций
Ингридиенты для приготовления
Карп 1 шт
Соевый соус 3 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Огурец маринованный 3 шт
Укроп 1 пуч.
Соль 1 г
Лук-шалот 1 г
Перец душистый 1 г
Масло виноградной косточки 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Спешу поделиться с вами наивкуснейшим рецептом приготовления карпа на углях... Маринованный в салатном соусе с кунжутом от Киккоман, фаршированный сладкими маринованными огурчиками с луком и укропом, карп с дымком - получается удивительно нежным, с пикантными маринованными нотками и потрясающим ароматом!
Пошаговое приготовление

Карпа почистить, удалить жабры и внутренности;

Надрезать тушку с обоих сторон каждые 3-4 см;

С помощью кисточки обмазать каждый надрез, брюхо, внутри головы и снаружи всего карпа;

Оставить для маринования в холодильнике на час-полтора;

Подготовить остальные ингредиенты;

Карпа выложить на смазанную маслом фольгу;

В брюхо рыбы вложить кольца лука, кольца огурцов, рубленный укроп и смородиновые листы от огурчиков (ну это если они есть);

В надрезы с верхней стороны вложить по колечку огурцов, посыпать крупной морской солью, сушеным луком и перцем душистым, смазать маслом;

Плотно запаковать карпа;

Готовить на решетке над углями (можно положить непосредственно на угли, в этом случае время готовки уменьшается);

Готовить примерно 15 минут, затем проткнуть фольгу сверху в нескольких местах для насыщения дымом и поджарки верхушки;

Готовить еще 3-4 минуты до слышимости аромата жарения;

Готового карпа можно подавать прямо в фольге, можно переложить в посудину или на деревянную подставку и посыпать зеленью;


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Мюсли с зеленым чаем для малышей
Мюсли с зеленым чаем для малышей

Все знают, что мюсли очень вкусный и полезный завтрак. Но вот для малышей, на...

    25 минут Читать далее
Мюсли запеченные с яблоком
Мюсли запеченные с яблоком

Девочки, хочу угостить Вас своим любимым завтраком. Я отсутствовала на сайте...

    50 минут Читать далее
Арбузный смузи для диеты
Арбузный смузи для диеты

Чем полезен арбуз, не описать в двух словах. Начнем с того, что арбуз – это...

    5 минут Читать далее
Бездрожжевой быстрый хлеб
Бездрожжевой быстрый хлеб

Такой хлеб, пахнущий орехами, можно успеть испечь к ужину и останется ещё на...

    30 минут Читать далее
Горбуша под омлетом
Горбуша под омлетом

Очень вкусное и сытное блюдо. Обычная сухость горбуши здесь совершенно не чувствуется....

    35 минут Читать далее
Яблочные оладьи с корицей
Яблочные оладьи с корицей

Низкокалорийные полезные яблочные оладья.

    20 минут Читать далее
Хек в яичном соусе
Хек в яичном соусе

Блюдо готовится на пароварки. Очень вкусный рецепт для Хека. Чувствуется вкус...

    25 минут Читать далее
Мидии в сливочно-томатном соусе с рисовой лапшой
Мидии в сливочно-томатном соусе с рисовой лапшой

Рецепт для мультиварки. Вкусные и полезные мидии в соусе, с нежной рисовой ...

    25 минут Читать далее
Курица, фаршированная блинами и соей
Курица, фаршированная блинами и соей

Полезная и довольно вкусная курочка, делала первый раз, поэтому фото может не...

    120 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 19 января в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 19 января в воскресенье
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 20 января в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 20 января в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Пасмурно 19 января в воскресенье
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 19 января в воскресенье
Утром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 19 января в воскресенье
Днем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 19 января в воскресенье
Вечером 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Минск
Пасмурно 19 января в воскресенье
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 19 января в воскресенье
Утром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 19 января в воскресенье
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 19 января в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru