Мегавитаминка в пароварке
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:38:30 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Капуста морская | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Брусника | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Самый витаминный салат из морской капусты, сваренной в пароварке. Есть множество вариаций, но этот самый любимый в нашей семье. |
Размораживаем и хорошо промываем капусту.
Кладем на решетку в пароварку и варим примерно 30 -40 минут. Затем промываем под холодной водой и даем ей стечь.
Режем мелко лук, размораживаем под водой ягоду.
Все кладем в капусту.
И по вкусу вливаем уксус, растительное масло, сахар, соль и какие вам нравятся специи. (Я всегда кладу специи, купленные на рынке у продавцов с ближнего зарубежья, а не в пакетиках, у них они намного ароматнее).
Даем промариноваться не меньше 2 -3 часов. Я обычно делаю салат вечером и оставляю на ночь в прохладном месте.
Приятного аппетита.

Вечером в Москве: 
















































...