Литовский борщ
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 13:57:46 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 101 |
Кефир | 800 г |
Огурец | 2 шт |
Свекла | 2 шт |
Яйцо | 2 шт |
Лук репчатый | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Отличный диетический витаминный супец. |
Нашинковать огурец, зеленый лук, укроп, вареную свеклу. Добавить кефир или простоквашу, разбавленные кипяченой водой, посолить. В каждую тарелку добавить рубленое яйцо.