Салат "Ужинный"

Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 14:01:13 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Огурец | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Яблоко | 1 шт |
Сыр твердый ![]() |
50 г |
Ветчина ![]() |
100 г |
Салат ![]() |
50 г |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Уксус | 1 ч. л. |
Горчица | 2 ч. л. |
Соевый соус ![]() |
1 ч. л. |
Сахар | 2 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Сытный, но легкий салат на ужин. Хорош для тех, кто не хочет поправляться :) |
Огурец, помидор, яблоко, сыр, ветчина, листья салата нарезаются кубиками и перемешиваются.
Для заправки:
смешать горчицу с солью и сахаром, добавить уксус и соевый соус - перемешать
влить масло и взбить венчиком, пока все не перемешается (внизу может быть небольшой горчичный осадок - так и надо).