Дуэт из моркови и зеленого горошка
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 14:06:43 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Горошек зеленый | 200 г |
Морковь | 200 г |
Яйцо | 2 шт |
Сливки | 200 мл |
Лимон | шт |
Мята | 8 шт |
Салат | 2 шт |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Всем сидящим на диете посвящается)) Мои старания есть правильно, но вкусно. В одной порции 170 ккал |
Я всегда выкладываю все продукты, что бы ничего не забыть. Конечно если готовка не очень длительная) Как раз просчитываю кол-во калорий))
Морковь нарезаем. Ставим горошек и морковь в пароварку на 20 мин, в разных емкостях. Вынимаем и даем им стечь.
В блендере смешиваем горошек, 1 ложку масла, мяту, яйцо, половину сливок и соль.
После смешиваем морковь,1 ложку масла, яйцо, сливки, перец и соль.
Выкладываем в тарелку слоями. Закрываем пленкой и ставим в пароварку еще на 20 мин
Нарезаем тонкими полосками листья салата. Аккуратно перемешиваем салат с 1 ложкой масла и соком лимона. Выкладываем на готовое блюдо. Приятного аппетита!