Овощной салат "Яркое настроение"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 14:17:42 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Помидор | 4 шт |
Лук красный | 1 шт |
Лук зеленый | по вкусу |
Базилик | по вкусу |
Сыр адыгейский | 70 г |
Яйцо перепелиное | 4 шт |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Вкусный, легкий салат. Приносит удовольствие не только своим многогранным вкусом, но и ярким внешним видом :) |
Нарезаем небольшими кусочками красные помидоры.
Точно также нарезаем желтые помидоры.
Кубиками нарезаем красный лук.
Мелко режем зеленый лук...
... и базилик.
Адыгейский сыр режим кубиками.
Перепелиные яйца разрезаем на 4 части.
Все ингредиенты помещаем в салатник.
Добавляем оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Аккуратно перемешиваем (чтобы яйца не помялись).
Украшаем веточками петрушки.
Салат готов!