Диетическая запеканка из кролика
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 14:24:14 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кролик | 1 упак. |
Кабачок | 1 шт |
Лук репчатый | по вкусу |
Отруби | по вкусу |
Сметана | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Быстрая, вкусная, лёгкая запеканка. |
Очищаем лук и кабачок или цукинни, режем кубиками и измельчаем вместе с филе на мясорубке.
В фарш добавляем соль, перец, зелень и отруби. Хорошенько перемешиваем и выкладываем на противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом. По желанию сметану разбавляем водичкой, хорошенько размешиваем и заливаем сверху выложенный фарш. Ставим в разогретую духовку и при желании за 5 мин до готовности посыпаем тёртым сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!