Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Паста "Брависсимо" с фото
Поварёнок 3 уровня
325 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-04-25 22:58:01 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Макароны  |
250 гр |
| Фарш мясной | 500 гр |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Чеснок | 3 зубч. |
| Тимьян, чабрец | 1 чайн.л. |
| Помидоры | 4 шт. |
| Растительное масло | 5 стол.л. |
| Вино красное |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежная, вкусная и простая в приготовлении паста. Устоять невозможно! Простота. Отменный вкус. Безумно вкусная итальянская паста "Брависсимо"! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 292.5 гр |
| Калорийность: | 471.1 ккал |
| Белков: | 21.9 гр |
| Жиров: | 23.1 гр |
| Углеводов: | 40.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
26 / 27 / 47 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
28 / 72 / 0 |
Пошаговое приготовление
Фарш обжарить на растительном или оливковом масле до полуготовности. Добавить мелко нарзанный лук и чеснок. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, протереть через сито и смешать полученную массу с тимьяном, орегано, солью и черным перцем. Добавить смесь к мясу, влить вино. Все перемешать и тушить до готовности. Спагетти отварить в подсоленой воде, заправить оливковым (растительным) маслом. Выложить на большую плоскую тарелку, а в центр - приготовленный фарш. Посыпать мясо зеленым луком.
С какими напитками употреблять: Сок
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
